Можно ли есть мороженое когда болит горло и кашель
Большинство людей для облегчения боли в горле пьют горячий чай с медом и лимоном и укутываются в теплый шарф. То есть действует в соответствии с давней русской традицией – лечить простудные заболевания теплом.
Но в некоторых странах, например, в Америке, для лечения больного горла применяют холод и едят мороженное. И если в полезных свойствах горячего чая с медом никто не сомневается, то польза от мороженного у многих вызывает недоумение. Попробуем разобраться кто прав и можно ли есть мороженное при больном горле.
Какое действие оказывает мороженое на слизистые горла
Считается, что употребление холодных продуктов при больном горле только усугубляет ситуацию. Однако это мнение ошибочно, а употребление мороженого способно облегчить боль в горле, и улучшить самочувствие больного.
Мороженное состоит из молока и молочных жиров, которые отличаются хорошими сосудосуживающим свойствами. При употреблении мороженного этот эффект распространяется на кровеносные сосуды гортани, и отек в больном горле уменьшается. Также низкая температура этого лакомства позволяет уменьшить боль, а сладкий вкус благотворно влияет на настроение.
Но мороженное отнюдь не является единственным методом лечения, и отказываться от медицинских препаратов категорически нельзя. Но снять неприятную симптоматику – боль и отек, лакомству вполне по силам. Однако, чтобы получить максимум пользы от употребления мороженого при больном горле, необходимо следовать определенным правилам.
Как правильно есть мороженное при больном горле
При боли в горле, мороженное рекомендуется кушать в подтаявшем виде. Выбирать лучше лакомство натуральное, без искусственных добавок и красителей. Так, например, фруктовый лед не подойдет, ведь в его составе много искусственных красителей и ароматизаторов, и практически нет молока и молочного жира.
Предпочтение стоит отдать классическому пломбиру. А кушать его рекомендовано небольшими порциями, медленно рассасывая во рту. Максимально разрешенное количество мороженного при больном горле – не более 5 столовых ложек в день. Холодные напитки противопоказаны как после употребления мороженого, так и во время. Также не рекомендуется кушать это лакомство сразу после принятия горячего душа.
Существуют и негативные последствия
Медики считают, что употребление мороженного при больном горле является методом экстремальным. И есть его без консультации со врачом они категорически не рекомендуют. Так как при несоблюдении рекомендаций, молочное лакомство может спровоцировать усугубление ситуации и привести к развитию серьезных осложнений.
При употреблении рекомендованного суточного количества человек получает хороший обезболивающий эффект. Но если съесть больше положенного – будут осложнения. Ведь обезболивающий эффект мороженного основан на его охлаждающих и сосудосуживающих свойствах. Но эти же свойства провоцируют и нарушение кровотока в воспалённой области. В результате чего замедляется клеточная регенерация в тканях и воспаление может начаться с новой силой.
Кроме того, в мороженном большое содержание сахара. А сахар, как известно, является хорошей средой для размножения бактерий. Оседая на слизистых горла, он провоцирует размножение заразы. Поэтому медики рекомендуют после употребления мороженного, прополоскать горло каким-нибудь антисептиком.
Также стоит помнить о том, что не при любой боли в горле можно есть мороженое. Так, например, при тонзиллите и ангине употреблять мороженное можно, а при более серьезных вирусных заболеваниях – скарлатине и дифтерии – противопоказано.
***
И хотя мороженное способно облегчить состояние при больном горле, употреблять его показано не всегда. При некоторых заболеваниях мороженое оказывает положительный эффект, но опять же только если есть его в соответствии с определенными правилами. При несоблюдении правил могут возникнуть серьезные осложнений.
Источник
С детства мы привыкли укутывать больное горло шерстяным шарфом и согревать горячим чаем или молоком. Это русская традиция – лечиться теплом. Но так делают не все и не везде, американцы, например, лечат ангину холодом. Польза таких народных средств как мёд ни у кого не вызывает сомнений, но вот польза мороженого у многих вызывает скептическую улыбку.
Кто прав, и можно ли есть мороженое, когда болит горло? Будем разбираться.
Нам удалось найти доводы в защиту обоих мнений. Итак!
Аргументы в пользу холода
– Холод – это анестезия.
Основной довод, и с ним сложно спорить, что холод – это натуральная анестезия. Поэтому мороженое действительно может снять болевые ощущения, вызывая легкое онемение и снижая чувствительность слизистой.
– Холод снижает способность бактерий размножаться.
Есть мнение, что «холод не позволяет бактериям быстро размножаться, останавливая воспалительный процесс в горле. В тепле, напротив, болезнетворные бактерии размножаются активнее, простуда затягивается, возрастает риск осложнений» – так утверждают эксперты журнала «Здоровье».
– Холодное мороженое легче глотать при боли в горле.
Все знают, что при больном горле или ангине нам очень сложно и больно глотать практически любую пищу. Мороженое – исключение, оно нежное и холодное, его сливочная текстура не раздражает горло, а белок и углеводы восстанавливают силы. Некоторые отоларингологи считают, что в начале ангины пломбир – хорошая замена тяжелой пище. «Пломбир должен быть комнатной температуры, т.е. не ледяным и без вкусовых добавок, также не стоит есть более 150 гр.» – советуют специалисты с портала «Ангины.нет».
При этом, важно, что данная рекомендация относится только к заболевшим ангиной. При других простудных заболеваниях мороженое может навредить.
Аргументы в пользу тепла
В целом, аргументы в пользу тепла будут опровергать доводы выше:
– Тепло улучшает общее самочувствие.
При лихорадке, когда знобит, холодная еда может усилить это состояние. Теплая еда или горячее питье, напротив, улучшает. Охлаждение вызывает местное облегчение, но тормозит процесс выздоровления в целом, т.к. любое переохлаждение снижает защитные функции организма. Вместо холодного мороженого специалисты рекомендуют, например, ментоловые леденцы с похожим эффектом анестезии.
– Холод «замораживает» воспалительный процесс лишь в начале заболевания.
Важно понимать, что польза холода при борьбе с бактериями возможна лишь при некоторых заболеваниях и на начальной стадии болезни. Такие советы дают в начале ангины. В любом случае, лучше консультироваться с врачом и наблюдать эффект такого лечения. Если для охлаждения используется мороженое, то тут есть и оборотная сторона медали – сахар. Холод останавливает размножение одних бактерий, но сладость может создать среду для других. Кстати, в натуральном пломбире «Чистая Линия» сахара всего 5%.
– Лекарства и теплые полоскания надежнее.
Это не означает, что сторонники мороженого отказываются от классических методов лечения. Мороженое лишь дополнение к стандартному рецепту. Но противники холодного подхода считают, что теплые полоскания горла более эффективны, т.е. теплый лекарственный раствор оказывает антисептический эффект, вымывает слизь и гораздо быстрее всасывается в слизистую миндалин.
Выходит, что специалисты не пришли к консенсусу по данному вопросу, и решать нам – экспериментировать или нет. Как ни удивительно, но холод в начале ангины действительно может подействовать положительно. Главное, слушать свой организм и не запускать болезнь. Точно не стоит ставить опыты на детях и при сложных заболеваниях
Подписывайтесь на наши соц. сети:
Вконтаке
Instagram
Facebook
Telegram
Источник
Автор Клара Галиева На чтение 4 мин. Опубликовано 12.03.2017 09:56
Обновлено 30.03.2018 11:15
Когда у вас болит горло, то вам больно и трудно глотать. Еда и напитки могут уменьшить боль в горле и даже ускорить процесс восстановления.
Фото: Pixabay/ary74
Продукты питания и напитки от боли в горле
При острой боли в горле лучше всего употреблять мягкие продукты и успокаивающие напитки. Эти продукты и напитки включают в себя:
- Мороженое. Фруктовый шербет, фруктовое мороженое и даже простые кусочки льда могут успокоить горло.
- Гранатовый сок. Исследования показали, что гранатовый сок может предотвратить инфекцию и уменьшить воспаление.
- Бананы: мягкий и целебный фрукт приятно есть при боле в горле.
- Куриный суп. Исследователи обнаружили, что суп из курицы обладает противовоспалительными свойствами и очищает дыхательные пути, которые могут уменьшить болевые симптомы в горле.
- Куркума. Добавляют в чай или в молоко. Эта пряность обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами.
- Мед. Вкусный и успокаивающий продукт, эффективен при борьбе с инфекцией и в заживлении ран.
- Имбирь. Эта многогранная специя предотвращает тошноту и обладает противовоспалительными свойствами, которые могут уменьшить отек и боль.
- Смузи и йогурт. Помогают людям получить необходимые питательные вещества, успокаивая их горло.
- Хорошо приготовленные овощи: морковь, капуста, картофель и другие овощи могут быть полезны для людей с острыми болями в горле.
- Яйца являются источником белка. Омлет, как правило, достаточно мягок для больного горла.
Какие продукты питания и напитки следует избегать при боли в горле
- Хрустящие и твердые пищевые продукты — крекеры, сухие тосты, орехи или сырые овощи могут усилить боль в горле.
- Цитрусовые фрукты и соки. Оранжевые и цитрусовые фрукты и соки обычно кислые, поэтому они могут раздражать нежную поверхность горла.
- Маринованные продукты — маринады и соленья могут усилить воспаление в горле.
- Томатный сок и соусы. Кислотный характер томатов может ухудшить состояние людей с ангиной.
- Раздражающие специи. Перец чили, горячие соусы, мускатный орех могут влиять на воспаление.
- Алкоголь. Напитки и жидкости для полоскания рта, содержащие алкоголь, могут вызвать жжение в горле.
- Табак. Люди, которые страдают от боли в горле, должны избегать даже пассивного курения.
Ряд средств могут облегчить симптомы боли в горле. К ним относятся:
- Пить больше жидкости — это поможет избежать сухости горла.
- Полоскание горла с теплой соленой водой уменьшит воспаление.
- Избегать очень горячих продуктов и напитков, которые могут вызвать дополнительное раздражение в горле.
- Обезболивающие препараты — ибупрофен, ацетаминофен и напроксен уменьшают симптомы. Из-за опасности развития синдрома Рейе, дети в возрасте до 18 лет не должны принимать аспирин.
- Поддерживать влажность воздуха — сухой воздух ухудшает боль в горле.
Когда следует обратиться к врачу при боли в горле
- Боль в горле является не только побочным эффектом простуды, но может быть симптомом более редких и опасных заболеваний, таких как мононуклеоз, герпес и ВИЧ.
- Боль в горле обычно исчезает через несколько дней. Если боль в горле длится более 6 дней, и, особенно, если сопровождается лихорадкой, то следует обратиться к врачу.
- Если боль в горле вызвана вирусом, то ее можно успешно лечить домашними средствами.
Признаки того, что боль в горле вызвана вирусом
- Кашель;
- Насморк;
- Изменение голоса;
- Покраснение глаз.
- Боль в горле также может быть вызвана аллергией и реакцией на загрязнители окружающей среды, такие как дым.
- Когда боль в горле вызвана бактериями, то требуется медицинское лечение. Некоторые случаи боли в горле вызваны бактериями стрептококка.
- Острый фарингит может привести к скарлатине, инфекциям миндалин и носа, ревматической лихорадке или к заболеванию почек (гломерулонефрит).
Общие симптомы фарингита
- Сильная боль в горле;
- Лихорадка;
- Затруднение при глотании;
- Отсутствие кашля;
- Усталость;
- Увеличение лимфатических узлов;
- Воспаленные миндалины с белыми пятнами или гноем.
В чем разница между ОРВИ и гриппом?
Литература
- Pelucchi C. et al. Guideline for the management of acute sore throat //Clinical microbiology and infection. – 2012. – Т. 18. – №. s1. – С. 1-28.
- Mandal M. D., Mandal S. Honey: its medicinal property and antibacterial activity //Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. – 2011. – Т. 1. – №. 2. – С. 154-160.
Перед применением советов и рекомендаций, изложенных на сайте «Medical Insider», обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Источник
Мороженое — любимая сладость у многих детей и взрослых. Сложно устоять перед порцией вкусного пломбира или эскимо. Придуман такой десерт был еще в Древнем Востоке — 3000 лет назад сладкий лед подавали к столу зажиточных китайцев. Ванильное мороженое появилось в 1649 году. И сегодня оно продолжает оставаться фаворитом в рационе каждого человека. При этом некоторые используют его не только как десерт, но и в качестве лекарства.
Лечение мороженым — одна из приятных теорий, которая, казалось бы, оправдывает поедание такого лакомства в любых условиях. Например, им лечат больное горло и не только. АиФ.ru узнал, действительно ли это действенная терапия.
Мороженая терапия
Итак, одно из распространенных современных убеждений, которое полностью перечеркивает предыдущие утверждения бабушек: мороженое можно есть для лечения ангины. Основывается оно на том, что в списке причин развития ангины нет холода, а значит, горлу оно не страшно.
Во время острого тонзиллита горло сильно воспаляется, развивается отек тканей, из-за этого и возникает боль. Если же «ударить» по болезни мороженым, отмечается спазм миндалин, что приводит к ухудшению кровоснабжения поврежденных участков и снижению отечности. Кроме того, считается, что жиры, которые есть в мороженом, растворяют гной на миндалинах. Понятно, что авторы такого рецепта лечения говорят, что терапия должна быть продуманной — есть мороженое сверх меры нельзя, лишь небольшими кусочками и преимущественно на начальных стадиях заболевания.
Одна из древних рекомендаций по поводу мороженого и здоровья гласит, что такой продукт советуют использовать при удалении гланд. Считается, что холод позволяет снять боль и замораживает травмированную область.
Есть и версия, что мороженым хорошо лечить мигрень. Есть такие люди, у которых сладкое лакомство приводит к успокоению болевого синдрома. Причиной опять-таки является спазм сосудов. В данном случае работают с небным ганглием, который может среагировать позитивно на холод. Но при этом упоминается и тот факт, что потребление мороженого в этом случае может работать в обе стороны — как вариант, способно усиливать головную боль.
Шоколадное мороженое, по мнению народных лекарей, и вовсе может защитить от депрессии. Основывается это утверждение на всех правилах и нюансах потребления натурального шоколада, который может и давление корректировать, и пульс.
Также советуют использовать мороженое, особенно речь идет про фруктовый лед и прочие схожие варианты, при рвоте. Считается, что оно позволяет простимулировать желание пить, что позволяет справляться с последствиями обезвоживания в такой ситуации.
Мнение врача
Медики же с подобными методами лечения в большей части случаев категорически не согласны.
«Мороженое категорически нельзя при ангине. Мнение о пользе мороженого при таком заболевании основывается на том, что холодный продукт, попадая в горло, охлаждает, замораживает поврежденные ткани и тем самым успокаивает их и на время облегчает боль. Но это не имеет никакого отношения к лечению.
Что касается мигрени, то прием мороженого может как устранить головную боль, так и спровоцировать ее. Существует такой феномен, как холодовая головная боль. Если поднести к верхнему небу кусочек льда или того же мороженого, произойдет спазм, который спровоцирует резкое изменение кровотока — сужение или расширение сосудов в ответ на холод. Таким образом передается сигнал в мозг и возникает или, напротив, проходит головная боль.
После удаления миндалин существует риск развития ангины, и самостоятельный прием мороженого может привести к осложнениям. Кроме того, в состав продукта входят сахар и молоко, способные спровоцировать риск развития бактериальной инфекции или появление мокроты и, как следствие, кашля. Кашель после операции крайне нежелателен, так как может стать причиной кровотечения.
Мороженое не может быть лекарством ни при каких обстоятельствах. Начнем с того, что это достаточно калорийный продукт, содержащий молочные жиры, и его употребление должно быть ограничено.
Употребление мороженого в жаркую погоду вызывает переохлаждение в верхних дыхательных путях и может спровоцировать развитие острого тонзиллита, проще говоря, ангины. Это же касается употребления в этот период холодной воды, любых напитков из холодильника. Вообще, лето — это один из основных периодов заболеваемости ангиной, поэтому мороженое является всего лишь вкусным лакомством и при его употреблении нужно соблюдать меру.
При употреблении мороженого следует быть осторожными людям с такими хроническими заболеваниями, как тонзиллит или фарингит. Продукт не нанесет вреда, если употреблять его слегка подтаявшим, запивая теплым напитком. Это позволит избежать переохлаждения горла«, — говорит и. о. заведующего оториноларингологическим отделением клинико-диагностического центра «Мединцентр» (филиал ГлавУпДК при МИД России), врач высшей категории, оториноларинголог Елена Куликова.
Так что лечиться мороженым не выйдет. Остается только использовать его по назначению — в качестве эпизодического лакомства. И главное — с ним не перебарщивать, чтобы не было переизбытка жиров и сахаров. Ведь лишний вес после лета и повышение уровня сахара на запредельные значения до добра не доведут.
Источник
Редкий человек не любит в жаркий летний день освежаться стаканом ледяной газировки или есть мороженое. Но за это неразумное стремление охладиться любой ценой приходится расплачиваться больным горлом. Ледяное лакомство наносит мощный удар по миндалинам, а это грозит возникновением ангины.
Ангина — очень коварная болезнь. Она возникает внезапно в любое время года — и в холодную зиму, и жарким летом. Но поставить диагноз в начале болезни сложно даже врачам, т.к. горло болит и при других заболеваниях. Поэтому часто в первые дни болезни ее могут диагностировать как обычное ОРЗ.
Ангина — это не обычная простуда, а инфекционное заболевание, которое поражает небные миндалины. Спровоцировать размножение микробов может переохлаждение, различные гнойные болезни носовых пазух и даже кариес зубов. Болезнь охватывает организм за 2-3 часа. Первые симптомы — это першение и сильная боль в горле, особенно заметная при глотании. Затем появляется разбитость и ломота в суставах, сопровождающаяся сильным ознобом. Температура поднимается до 38-40°.
При первых симптомах, когда сильно болит при глотании горло, нужно сразу же начинать лечение:
- Обильное теплое питье защитит от обезвоживания, снимет интоксикацию и понизит температуру. Напитки не должны быть слишком кислыми и горячими, так как это раздражает горло. Предпочтительнее зеленый чай с медом, травяные настои из шалфея, бузины, липы, аниса, ягодно-фруктовые кисели, обволакивающие больное горло и уменьшающие боль.
- Регулярное полоскание горла каждые 2 часа поможет вымывать микробы из зараженной полости рта, снимая воспаление миндалин. Можно полоскать горло фурацилином, настойкой прополиса, отваром календулы и подорожника, раствором соды, соли и йода.
- При высокой температуре надо принять жаропонижающие средства. Но если температура не очень сильно поднимается, то не стоит делать это чаще 2 раз в день.
- Во избежание осложнения необходимо выдержать постельный режим не менее недели и избегать физических нагрузок, даже если все симптомы болезни прошли, потому что болезнь может привести к осложнениям, таким как миокардит, ревматизм, полиартрит, сепсис, абсцесс глотки.
- Очень эффективно лечение воспаленных миндалин с помощью люголя или спрея йокс. Сама процедура обработки гланд болезненна и неприятна, зато высокое содержание йода в этих лекарствах обеспечивает хороший лечебный эффект. А вот современные пластинки и таблетки для рассасывания типа стрепсилс и септолете при тяжелом течении болезни вряд ли помогут.
- Использование антибиотиков при ангине — вопрос неоднозначный. При консервативном подходе советуют начинать прием антибиотиков сразу, как только установлен точный диагноз. При более щадящем и осторожном подходе рекомендуется принимать антибактериальные препараты на 3-4 день и только если не наблюдается улучшения состояния больного.
Существует источники, описывающие применение мороженого для лечения воспаленных миндалин. Эффект основан на физическом свойстве холодного лакомства сужать кровеносные сосуды и лакуны гланд. Такое воздействие значительно уменьшает область воспаления, тем самым ускоряя выздоровление.
Этот способ лечения считается традиционным у американских родителей. Они дают своим детям замороженные шарики сока. Правда, американцы лечат своих детей таким способом лишь на ранних стадиях заболевания, когда у ребенка еще нет температуры и горло болит несильно.
Так можно ли есть ледяной продукт при воспаленных гландах? На практике этот способ не применяется. Чаще рекомендуется лечить больное горло теплым питьем, полосканием и антибиотиками. Трудно ждать сильного эффекта от порции мороженого. Скорее всего, ангина и мороженое — вещи несовместимые. Особенно если больной человек начнет увлекаться мороженым, то его состояние может ухудшиться. Поэтому не рекомендуется рисковать и есть мороженое при воспаленных миндалинах.
На фото девочка с мороженым
Есть мороженое при кашле или нет — зависит от того, какого рода кашель. Если он поверхностный и не сопровождается температурой, то можно побаловать себя мороженым. Но есть его надо подтаявшим и маленькими кусочками, лучше слизывать с ложки. Если же кашель глубокий, сопровождающийся температурой и воспалением, то мороженое есть категорически нельзя. Это только усугубит заболевание.
Мороженое при кашле — это большой риск заработать осложнение: бронхит или пневмонию. Поэтому стоит потерпеть, пока болезнь не отступит. И даже после выздоровления лучше есть мороженое с большой осторожностью.
Во избежание заболеваний горла и дыхательных органов от переохлаждения мороженым придерживайтесь нескольких простых правил:
- Ешьте мороженое маленькими кусочками
- Перед проглатыванием согревайте, подержав немного во рту
- В жару не стоит есть продукт под палящим солнцем, уйдите в тень
- Делайте небольшие 15-минутные перерывы между порциями мороженого.
Использование кондиционеров распространено в настоящее время повсеместно: в торговых залах магазинов, в салонах машин и дома. Но прямой поток охлажденного ниже 20° воздуха после знойного дня летом — это гарантированный способ получить заболевание дыхательных путей или воспаление миндалин.
Поэтому при пользовании кондиционером можно и нужно соблюдать некоторые правила:
- Режим охлаждения воздуха должен быть в пределах 20-24°, не ниже
- Нельзя направлять поток холодного воздуха на себя, лучше повернуть его на потолок
- Режим охлаждения нельзя прибавлять резко, в первые полчаса нахождения в помещении нужно понижать температуру воздуха постепенно
- В жаркий день, входя в прохладное помещение с кондиционером, можно ненадолго задержаться в более теплом вестибюле, чтобы избежать резкого перепада температуры тела.
Для профилактики болезней в первую очередь необходимо ежегодно проходить санацию полости рта у стоматолога, так как больные зубы могут стать источником инфицирования миндалин.
Если у вас уже была ангина, тем более если имеется хроническое заболевание гланд, стоит проходить обследование еще и у ЛОРа. Лучше это делать дважды в год в период обострения болезни — осенью и весной. Можно в период межсезонья полоскать и обрабатывать миндалины противомикробными препаратами.
Укрепление иммунитета — верный способ уберечь себя от болезней. Но не спешите покупать дорогостоящие препараты. Можно использовать простые, но не менее надежные способы для поднятия иммунитета.
Подробная информация о профилактике ангины представлена в данном видео:
Просто включите в свой образ жизни ежедневный контрастный душ, 15-минутную утреннюю зарядку и ежевечерние прогулки перед сном. Практика показывает, что любители собак реже других людей болеют простудными, сердечно-сосудистыми и нервными заболеваниями. Это связано с необходимостью ежедневно выгуливать своих питомцев в любую погоду. Такие прогулки являются прекрасным способом для укрепления здоровья.
Ситуация, когда у ребёнка болит горло после мороженого, знакома всем родителям. И почти всегда детям отказывают в этом лакомстве, потому что принято считать красное горло – следствием исключительно мороженого. Хотя качественное мороженное – очень полезное лакомство для детей. К сожалению, почему нельзя его есть, и как именно оно вызывает ангину, опытные бабушки и мамы ответить затрудняются.
Можно ли заболеть от мороженого
Как правило, если у ребёнка болит горло после мороженого, это сразу называют ангиной, хотя фарингит бывает гораздо чаще.
Во-первых, следует знать, что одно только мороженое не может вызвать болезнь, этому всегда предшествует ряд факторов. Во-вторых, если уж говорить об ангине, то это заболевание инфекционное, то есть вызвать его может только бактерия (в данном случае – стрептококк). А, в-третьих, трудно представить себе размер порции мороженого, которое ребёнок съел и заболел.
Основная причина, которая объясняет, почему после мороженого болит горло, заключается в обострении хронического тонзиллита. Это заболевание очень часто встречается, особенно у детей. Если им ребёнок не страдает, родителям не нужно беспокоиться о том, что их кровинушка съела мороженого и обязательно вскоре заболеет.
Кстати, опытные педиатры рекомендуют мороженое как способ закаливания детей. Холодная пища всегда будет представлять реальную угрозу для здоровья ребёнка, если он никогда с ней не сталкивался. Поэтому не стоит греть пищу до температуры тела и уж тем более, растапливать мороженое перед тем, как дать его своему ребёнку.
Можно ли есть мороженое, когда болит горло
То, что можно есть мороженое, когда болит горло, — пожалуй, самая приятная новость для тех, кто не может представить свою жизнь без этого лакомства, особенно в жару. На самом деле, мороженое можно использовать, как местное обезболивание для горла. Сливочное или молочное мороженое мягко обволакивает слизистую горла, охлаждает нервные окончания, благодаря чему боль становится менее ощутимой. Это объясняет, почему от фруктового мороженого болит горло так же, как и болело до него, а сливочное мороженое действует как анестезия. Можно ли кушать мороженое, когда болит горло – да. А нужно ли это делать – судите сами. В то время, когда после мороженого больной чувствует облегчение, переохлаждение слизистой оболочки горла способствует сужению сосудов, в результате чего меньше лимфоцитов пребывает к месту, где быстро размножаются бактерии. Поэтому, если бы человек с больным горлом поел не мороженое, а скажем, мятные леденцы, то облегчил бы себе боль в горле, не препятствуя лечению.
Всем известно, что при простуде есть мороженое нельзя. А кое-кто уверен, что и молоко может ухудшить неприятные симптомы в горле. А надо ли на самом деле отказывать себе в удовольствии, когда заболел.
У вас заложен нос, слезятся глаза и болит голова. Аппетита наверное нет, но если вы вдруг решите что-то съесть, выясняется немало правил, что можно, а что — нет. Среди продуктов, которые обычно не советуют есть при простуде, чаще всего оказываются молочные.
Некоторые рекомендуют избегать мороженого, сыра и прежде всего молока, аргументируя это тем, что молочные продукты якобы увеличивают выработку слизи. Но так ли это?
Хотя слизь вызывает отвращение, этот секрет играет важную роль в нашей физиологии. Слизистые мембраны защищают ткани от раздражения и повреждений во многих частях нашего организма, в частности в трахее, легких, пищеводе и желудке. Но во время простуды она начинает вырабатываться в избыточном количестве.
Идея о том, что молоко повышает выделение слизи, существует уже много веков. Об этом писали в трактатах по традиционной китайской медицине, и упоминал в своих трудах врач XII века Моисей Маймонид. А исследование, проведенное в 2004 году, показало, что более половины людей до сих пор верят в эту теорию, причем некоторые слышали ее от своего врача.
Много для этого не надо. Стоит только выпить стакан молока, и слизь в горле сразу увеличится, утверждали две трети опрошенных в исследовании 1993 года. Его участники отмечали, что после молока в горле появлялось ощущение липкости, заложенности, было трудно глотать.
Эти симптомы, однако, не похожие на аллергическую реакцию на молоко. В таком случае симптомы могут быть гораздо серьезнее — рвота, сыпь и затрудненное дыхание.
Это также не имеет ничего общего с непереносимостью лактозы — нехватки определенных ферментов, необходимых для переваривания лактозы в молоке. У людей с таким синдромом после употребления молочных продуктов возникает ощущение тяжести в желудке, метеоризм или диарея.
Что же на самом деле испытывают те, у кого от молока повышается секреция в горле? Чтобы выяснить это, исследователи из больницы в Южной Австралии предложили одним участникам эксперимента выпить обычное коровье молоко, а другим — соевое.
Поскольку в оба напитка добавили какао-мятный ароматизатор, отличить их на вкус было невозможно. Через некоторое время те, кто пил коровье молоко, действительно отметили, что испытывают комок в горле, их слюна стала гуще, и глотать было труднее.
Все понятно, подумаете вы, кроме одного — те, кто пили соевый напиток, сообщили точно такие симптомы.
Интересно, что острее чувствовали эти симптомы именно те люди, которые были уверены, что связь между молоком и выделением слизи существует. Их ощущения не зависели от того, какое молоко они выпили.
Однако, участники этого исследования не имели простуды. Может коровье молоко ухудшить ситуацию, если горло и нос у вас и так заложены? Об следующем эксперименте лучше не читать во время еды.
На этот раз исследователи намеренно заражали добровольцев ОРВИ, а когда у них возникали неприятные симптомы простуды, поили их молоком. Исследуемых просили не только записывать любые свои ощущения, но и собирать выделения из носа и взвешивать их.
Оказалось, что те участники, кто верил в связь между молоком и слизью, описывали хуже симптомы, но на самом деле имели такое же количество выделений, как и те, кто в него не верил.
Итак, доказательств того, что молочные продукты повышают секрецию слизи, на самом деле нет. Но у некоторых людей действительно возникает ощущение дискомфорта в горле после выпитого молока. Хотя причина — совсем в другом.
Поскольку молоко плохо растворяется, его капли, соединяясь со слюной, вызывают ощущение вязкости в горле. Так же, кстати, происходит и с соевым молоком. Но почему одни люди чувствуют это, а другие — нет, мы не знаем.
Что касается мороженого, то здесь главная проблема в том, что оно холодное. Если у вас простуда, может мороженое еще больше охладить организм? Маловероятно. Когда пища, даже очень холодная, попадает в желудок, она запускает процесс пищеварения, который генерирует тепло и согреет ваш организм в любом случае.
Итак, если вы больны, но вам хочется попробовать мороженого или выпить молока, не отказывайте себе в удовольствии. Лечебных свойств у этих продуктов нет, но и хуже вам также не станет.
Ангина очень неприятное заболевание. Самая большая беда при ангине – это сильная боль в горле, особенно при глотании.
Во время ангины питание следует подбирать, исходя из тяжести протекания болезни. Особенно много вопросов вокруг мороженого. Некоторые врачи рекомендуют употреблять мороженое при ангине, кто-то категорически против вкушения холодных десертов.
Всем известна истина: правильно составленный рацион – основа лечения любого, даже самого страшного недуга.
Есть продукты, которые могут помочь в том, чтобы неприятное ощущение в горле при глотании стало минимальным, или даже совсем прошло. К таким чудесным целителям ангины относятся всем известные и доступные отварные «всмятку» яйца; мягкое, приготовленное на тёплом молоке овощное пюре из картофеля с морковью; фруктовые (но не цитрусовые) соки и мороженое.
Ангина (тонзиллит) – весьма опасное заболевание. Мало того, что при тонзиллите тяжело говорить, кушать и пить, от неё достаточно часты осложнения, в том числе и на сердечно-сосудистую систему человека. Лекарства, которыми лечат ангину, должны приносить пользу, способствовать укреплению организма в борьбе с бактериями.
Известно, что небольшая порция высококачественного мороженого в день может помочь, притупив боль в горле у заболевшего ангиной человека. Но вылечить горло только употреблением мороженого невозможно!
Мороженое – лишь небольшое народное вспомогательное средство из комплексной терапии, назначенной лечащим заболевание врачом.
Эффект от мороженого можно объяснить его физическими свойствами: жирностью и прохладой.
Лечение ангины холодом достаточно часто практикуется «в народе». Под охлаждающим воздействием от мороженого происходит сильное и быстрое сужение кровеносных сосудов в миндалинах. В результате этого происходит уменьшение их объёма и уменьшение площади воспаления. Благодаря этому ускоряется выздоровление у человека, находящегося под воздействием инфекции.
Мороженое при боли в горле может помочь, очищая налёт на гландах. Такому воздействию способствует жировая составляющая мороженого, благодаря которой происходит процесс залечивания ран от гноя и токсических веществ, образовавшихся в результате жизнедеятельности болезнетворных бактерий. А холод от мороженого успокоит раздражение в горле и снизит болезненное ощущение в нём. Кроме того, скушав порцию вкусного десерта – морожен?